Vous réfléchissez à vous reconvertir professionnellement et devenir cuisinier ? Vous avez envie d'exercer ce métier et êtes à la recherche d'informations ? Ici, vous découvrirez de nombreux conseils pour bien choisir votre formation et réussir votre réorientation professionnelle, que vous soyez déjà en activité, en recherche d'emploi ou inscrit dans une démarche de création d'entreprise. Aujourd'hui, de nombreuses personnes décident de donner un nouveau souffle à leur carrière et optent pour un métier qui les passionne : les métiers dans le secteur de la cuisine attirent de nombreux apprenants et le certificat d'aptitude professionnelle est un diplôme particulièrement recherché. Grâce aux formations à distance, vous pouvez suivre les cours à votre rythme : c'est parfait pour conjuguer votre vie professionnelle et vos études.
Question financement, pensez à mobiliser votre CPF, le compte personnel de formation. C'est un dispositif gouvernemental qui s'inscrit dans le cadre du droit à la formation. Dans les faits, votre employeur alimente annuellement ce compte (ce montant varie en fonction de votre salaire et de votre ancienneté). Pour connaître le montant dont vous disposez pour financer vos frais de scolarité, rendez-vous sur le site officiel du CPF et créez votre compte. Pour activer votre CPF, il faut que la formation choisie y soit éligible : pensez à bien vous renseigner auprès du centre de formation qui dispense les cours. Découvrez maintenant les points forts d'une formation réussie.
Une formation en e-learning
Votre formation cuisine passera par la préparation d'un cap à distance. Cela vous permet d'étudier quand vous en avez le temps. Par exemple, si vous exercez une activité professionnelle, vous pourrez décider de réviser vos cours le soir ou le week-end. Faites part de ces contraintes à votre équipe pédagogique au moment de l'inscription : vos enseignants mettront alors en place un emploi du temps adapté à vos obligations professionnelles.Une fois inscrit, vous pourrez vous rendre sur le site e-learning de la formation. Dans cet espace strictement personnel, vous aurez accès à de nombreux cours et fiches détaillées, des illustrations pour mieux comprendre, des vidéos pour maîtriser certaines techniques et vous entraîner chez vous, ou encore des exercices assortis de leurs corrigés. Vous pourrez ainsi travailler en toute autonomie. Bien entendu, travailler en autonomie ne signifie pas que vous serez seul : vous pourrez toujours prendre contact avec vos formateurs quand vous le désirez, que ce soit par téléphone ou par courrier électronique. Les formations à distance proposent également des cours par visioconférence : vous êtes alors en classe virtuelle avec votre professeur et vos collègues de promotion. Cela vous permet d'échanger entre vous, de travailler ensemble sur des projets communs, mais aussi de partager vos expériences, c'est très constructif. Vous désirez en savoir plus sur la préparation du cap cuisine ? N'hésitez pas à cliquer sur ce lien youschool.fr.
Des enseignants experts dans leur domaine
Dans le centre de formation qui vous prépare à passer le cap, l'équipe pédagogique est composée de véritables professionnels de la cuisine, ils travaillent ou ont travaillé dans ce domaine. Ils connaissent les exigences du terrain, la réalité du métier, mais aussi ses particularités. Grâce à leurs cours et exercices, vous serez parfaitement préparé pour passer et réussir votre diplome d'etat. Vos enseignants sont le trait d'union entre votre scolarité et le monde du travail : ils pourront par exemple vous faire part d'offres d'emploi ou de stage.
L'immersion professionnelle : une étape très enrichissante
Avant de passer le cap cuisine, votre centre de formation a réservé un temps pour la réalisation de votre stage en entreprise. Choisissez la structure en fonction de vos ambitions professionnelles : en effet, de nombreux apprenants signent leur premier contrat de travail sur leur lieu de stage. Si vous avez des doutes, n'hésitez pas à en faire part à vos enseignants, ils vous conseilleront au mieux. Avec l'aide de votre tuteur de stage, vous serez intégré dans l'entreprise et prendrez part aux différentes missions : vous occuperez votre poste avec l'aide vos collègues et de votre maître de stage. C'est le moment de mettre en pratique la théorie apprise en formation. Cette immersion est également l'occasion pour vous d'étoffer votre réseau professionnel.